Как читать индикатор. Низкий: обычная порция подходит. Умеренно: подходит только в указанной порции, больше уже много. Высокий: лучше исключить на этапе элиминации.
Порции указаны на один приём пищи. Несколько продуктов «умеренно» в одном блюде складываются. Данные обобщены по открытым источникам и периодически пересматриваются лабораториями, поэтому точные порции сверяйте с приложением Monash FODMAP и диетологом.
Источники: Monash University, система «светофора» Monash, FODMAP Everyday, Gluten Free Cuppa Tea.